বাঙালি মানেই খাদ্যরসিক তা আর বলার
অপেক্ষা রাখে না। তাঁরা বিভিন্ন জায়গায় ঘুরতে গিয়ে সেখানকার বিশেষ বিশেষ খাবার চোখে দেখার সুযোগ কোনও মতেই হাতছাড়া করতে চান না। এমনই তার
স্বাদ। কিন্তু জানেন কি এমন কিছু খাবার আছে, যেগুলি দেশে রমরমিয়ে বিক্রি হলেও বিদেশের বাজারে সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ।
১) শিঙারা
সামোসা বা শিঙারা, যে নামেই ডাকুন না কেন, সন্ধ্যার নাস্তায় এই খাবারটি অনেকেই খেয়ে থাকেন। কিন্তু জানেন কি, ২০১১ সালেই দক্ষিণ আফ্রিকার সোমালিয়া অঞ্চলে নিষিদ্ধ ঘোষণা
করা হয় এই শিঙারা। শুধু তা-ই নয়, যে কোনও
ত্রিভুজাকার খাওয়ার জিনিসই সেখানে ব্রাত্য।
২) চ্যবনপ্রাশ
ঠান্ডা লাগার হাত থেকে বাঁচতে এবং
প্রতিরোধ শক্তি বাড়িয়ে তুলতে চ্যবনপ্রাশ খাওয়া ভারতীয়দের বহু দিনের রীতি। কিন্তু
২০০৫ সালে কানাডা থেকে এই ভারতীয় ‘কাড়া’টি সম্পূর্ণ ভাবে নিষিদ্ধ করা হয়।
আরও পড়ুন: Subhas Chandra Bose: জানেন নেতাজি সুভাষচন্দ্র বসু কী খেতে বেশি ভালবাসতেন
আরও পড়ুন: এই ইংল্যান্ডকে আপনি হয়তো চেনেনই না
৩) ঘি
ভারতীয়দের মতে, পঞ্চামৃতের একটি হল ঘি। কিন্তু আমেরিকার খাদ্য নিয়ামক
সংস্থা এই ‘সুপার ফুড’টিকে নিষিদ্ধ ঘোষণা করে।
৪) টম্যাটো সস
যে কোনও ভাজাভুজি, চাউমিন, স্যান্ডউইচের স্বাদ
বাড়িয়ে তুলতে পারে টম্যাটো সস। তবে ফরাসি সরকার বহু কাল আগে থেকেই তাদের দেশে এই
খাবারটি নিষিদ্ধ করে দেয়।
