ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এর থেকে অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়া যায়। তবে এসব পুষ্টিগুণ পেতে হলে সঠিকভাবে ফল খাওয়া প্রয়োজন।

ফল ভুলভাবে খাওয়া হলে তা থেকে শরীর সঠিক পুষ্টি পায় না। ফল থেকে পুষ্টি পেতে হলে এগুলি খাওয়ার সঠিক উপায় সম্পর্কে জানা জরুরি।

আরও পড়ুন: Bhagavad Gita: সত্যকে গ্রহণ করা এবং ভয়মুক্ত হওয়াই জীবন, জেনে নিন গীতার অনুপ্রেরণামূলক চিন্তনকে

আরও পড়ুন: Kamika Ekadashi: আজ কামিকা একাদশী, এদিন পাপমুক্তি ও অর্থসুখের জন্য কী করবেন, কী করবেন না জেনে নিন

অনেকেই ফল খোসা ছাড়িয়ে খেয়ে থাকেন। তবে সব ফলের খোসা খারাপ নয়। কিছু ফল আছে যেগুলির খোসার মধ্যেই লুকিয়ে থাকে সর্বাধিক পুষ্টি। আজ আমরা আপনাকে এমন কিছু ফল সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি, যেগুলি খোসা সমেত পাশাপাশি খেতে হবে।

এই তালিকায় প্রথম নাম ন্যাশপাতি। ন্যাশপাতি খোসা ছাড়িয়ে খাওয়ার ভুল করবেন না। কারণ এর খোসায় প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়।

পেয়ারাও এমনই একটি ফল, যার শক্তি লুকিয়ে আছে এর খোসার মধ্যেও। ভিটামিন ও মিনারেলের পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবারও অনেক পরিমাণে পাওয়া যায় পেয়ারায়। সেই জন্য এটি খোসা ছাড়িয়ে খাওয়া উচিৎ নয়।

আপেলও খোসা ছাড়িয়ে খাওয়া উচিৎ নয়। কারণ এতে রয়েছে ভিটামিন, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

সবেদাও খেতে হবে খোসা সহ। আপনি যদি খোসা ছাড়িয়ে এই ফলটি খান তবে এখন থেকে তা করবেন না। কারণ সবেদার খোসায় ভিটামিন সি, আয়রন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়।

কিউই খাওয়ার আগে বহু মানুষ রয়েছেন যারা এটি খোসা ছাড়িয়ে খান। কিউইয়ের খোসায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই, ফোলেট এবং ফাইবার পাওয়া যায়। আপনি যদি কিউই খেতে ভালবাসেন তাহলে অবশ্যই খোসা সহ খাওয়ার চেষ্টা করুন।