বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন সকালে উঠে এককোয়া করে রসুন খান। খালি পেটে এক
কোয়া রসুনের মধ্যে কী কী গুণ রয়েছে তা আমরা অনেকেই জানিনা। আমরা অনেকেই খাওয়ার দাওয়ার
ক্ষেত্রে অনিয়ম করি, সঠিক সময়ে শরীরচর্চা করিনা। এই সব কারণেই আমাদের শরীরে বাসা বাঁধতে
শুরু করে বহু রোগ। সব সময়ে এই সব সাধারণ লক্ষণকে আমরা বুঝতে পারিও না আর গুরুত্বও
দিই না। যা পরবর্তীকালে বিশাল কোনও বড় রোগের আকার ধারণ করে। শেষমেস চিকিৎসকের কাছে
গিয়েও কোনও সুরাহা মেলে না।
তবে অ্যান্টিবায়োটিক ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ঠাসা এই সব্জির গুণ অনেক।
এর সঙ্গে থাকে ভিটামিন বি এবং সি, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস, আয়রন। খালি পেটে
এই সব্জি খেলে বেশি উপকার পাওয়া যায়।
১) শীত একেবারেই বঙ্গ থেকে বিদায় নেয়নি। তাই সামান্য ঠান্ডা লেগে গলাব্যথা, সর্দিকাশির সমস্যা
রয়েইছে। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে রোজ সকালে খালি পেটে এক কোয়া রসুন খান।
২) শীতের মরসুমে কোলেস্টেরলের সমস্যা আরও দ্বিগুণ হয়ে যায়। যন্ত্রণাওবাড়তে
শুরু করে দেয়। তাই এই ক্ষেত্রে আপনাকে চিন্তামুক্ত করতে পারে রসুন।
৩) রসুন শ্বাসপ্রশ্বাসের সমস্যাও দূর করে। রসুন নিয়মিত খেলে ফুসফুসের জন্য
তা খুবই ভাল।
৫) মহিলাদের ইস্ট্রোজ়েনের মাত্রা বাড়িয়ে হাড় ক্ষয়ে যাওয়ার প্রবণতা কমাতে
পারে রসুন।