হিন্দুধর্ম অনুসারে অক্ষয় তৃতীয়ার বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে । পয়লা বৈশাখের
মতো এদিনও আপনি যদি কোনও সোনা, রুপোর গয়না কেনেন তা আপনার সংসারের জন্য মঙ্গল রয়েছে।
কথিত রয়েছে, এই শুভ দিনে আপনি যদি সোনার কোনও জিনিস কেনেন তাহলে আর্থিক দিক থেকে
লাভবান হওয়া যায়। সেই সঙ্গে ভগবান বিষ্ণুর পুজো করা হয়। চলতি বছর অক্ষয় তৃতীয়া পড়েছে
১০ মে।এই শুভ দিনে অনেক বাড়িতেই পুজা করা হয়। পাশাপাশি ব্যবসায়ী মানুষেরা এদিন দোকানেও
পুজো করে থাকেন। আর এই বিশেষ দিনে অনেকেই
উপোস করে ভগবান বিষ্ণুকে ভোগ নিবেদন করেন।
আপনিও ওইদিন বাড়িতে বিষ্ণুকে ভোগ নিবেদন করেন তাহলে ভোগ হিসেবে দেবতাকে
এই ভোগগুলি নিবেদন করতে পারেন।
মাখনা
ভগবান বিষ্ণুকে অক্ষয় তৃতীয়ার
দিন মাখনা (ক্ষীর) দিতে পারেন। কাজু, পেস্তা, বাদাম, কিশমিশ। তাছাড়াও লাগে দুধ, চিনি।
প্রথমে এক চামচ ঘিতে ভালোভাবে ভেজে নিন ড্রাইফুটসগুলি। তারপর দুধ কম আচে দিয়ে ভালোভাবে
ফোটান। দুধের সঙ্গে ড্রাইফুটসগুলি ভালোভাবে সেদ্ধ করতে দিন। তারপরে পাঁচ থেকে সাত মিনিট
ভালোভাবে সবগুলি ফোটান। তাহলেই তৈরি হয়ে যাবে আপনার সুস্বাদু মাখনা। ০
সন্দেশ
প্রথমে একটি কাপড়ে আপনি দই বেঁধে তাকে ঝুলিয়ে রাখুন। প্রায় দেড় থেকে
দু ঘন্টা। তারপরে দইয়ের সব জল ঝরে গেলে ২- ৩টি এলাচ গুঁড়ো করে তাতে ভালোভাবে ফেটিয়ে
নিন। তারপর সেটিকে হাত দিয়ে মাখুন। সামান্য পরিমাণ জাফরান দিতে পারেন। সন্দেশের আকার
গড়ে ভগবানকে ভোগ হিসাবে নিবেদন করতে পারে।
পুরাণপোলি
অক্ষয় তৃতীয়ায় আপনিও বাড়িতে
বানিয়ে নিন পুরাণপোলি। মহারাষ্ট্রের বেশিরভাগ উৎসবেই এটি দেওয়া হয়।
