পুদিনা ভিটামিন সি, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন বি কমপ্লেক্সের মতো গুণে সমৃদ্ধ।
পুদিনার এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মানুষকে তাৎক্ষণিকভাবে সতেজতা অনুভব করায়। পুদিনা
সাধারণত গ্রীষ্মকালে ব্যবহার করা হয় কারণ এর শীতল প্রভাব রয়েছে। লস্যি বা আম
পানার মতো সরবতে পুদিনা পাতার ব্যবহার দেখা যায়। এছাড়া টুথপেস্ট থেকে শুরু করে
মাউথ ফ্রেশনার পর্যন্ত- সবেতেই পুদিনার অবাধ
আনাগোনা। এও পাতাটি হজমের ক্ষেত্রে অত্যন্ত সহায়ক, বমি বমি ভাব রোধ করে, শ্বাসকষ্ট, বিষণ্নতা-ক্লান্তি কাটিয়ে উঠতে
সাহায্য করে। অন্যদিকে, পুদিনায় মেন্থল, মেনথোন এবং লিমোনিনের মতো অনেক প্রয়োজনীয় তেল পাওয়া যায়, যা আপনার পেট খারাপের সমস্যা ঠিক করতে সহায়ক হয়ে উঠতে
পারে। পুদিনা পাতা দিয়ে একটি চা করা হয় যা পেপারমিন্ট টি নামে পরিচিত। এটি পেটের
রোগ দূর করার ক্ষেত্রে দারুণ কাজ করে।
পেপারমিন্ট টি সুস্বাদু এবং
স্বাস্থ্যকর। এর ব্যবহার আপনার শরীর থেকে তাপ দূর করতে সাহায্য করে, তাই আসুন জেনে নিই কীভাবে
পেপারমিন্ট টি তৈরিতে কী কী লাগে। এই চা বানাতে গেলে প্রয়োজন জল, পুদিনা পাতা, মধু,
আইস কিউব। এই চা খেলে সংক্রমণের ঝুঁকি কম, মাইগ্রেনের উপশম পেতে পারেন, ঘুম ভাল হয়, পেট খারাপ কমে।
আরও পড়ুন: এই গরমে ত্বকের যত্ন নিতে হেঁশেলের এই উপাদান থাকলেই চলবে
আরও পড়ুন: ঘর-বাড়িতে মশা-মাছির উপদ্রব বাড়ছে! মাত্র ৫ টাকাতেই এবার চটজলদি সমাধান, জেনে নিন কী করবেন
খুবই উপকারী পেপারমিন্ট টি কীভাবে
তৈরি করবেন?
পিপারমিন্ট টি তৈরি করতে প্রথমে একটি
প্যান নিন। তারপরে এতে দু কাপ জল যোগ করুন। জল ফুটলে ১৫ টি ফ্রেশ পুদিনা পাতা দিন।
তারপরে আপনি এটি প্রায় ৪-৫ মিনিটের জন্য একদম ঢিমে আঁচে ফোটান। এর পর গ্যাস বন্ধ
করে চা’টি ঠাণ্ডা হতে দিন। তারপরে একটি গ্লাসে আইস কিউব দিয়ে চা
মিশিয়ে দিন। এরপর এতে মধু ও লেবুর রস মিশিয়ে নিন। ব্যস আপনার স্বাস্থ্যকর
পেপারমিন্ট টি একদম প্রস্তুত।