আর কয়েকটা দিনের অপেক্ষা। তারপরেই নববর্ষ। আর বছরের
প্রথম দিনেই বহু মানুষই বাইরে লাঞ্চ বা ডিনার করতে যান। তাই আপনি চাইলেই যেতে পারেন
এই রেস্তরাঁয়। পয়লা বৈশাখের দিনটা বরং একটু ‘বদমাশ’ হয়ে পেটপুজো সেরেই
ফেলুন। আম পোড়া সরবত, গন্ধরাজ ভেটকি, চিংড়ির কাটলেটের সঙ্গে কবজি ডুবিয়ে খান কষা মাংস। আর এ
সবের পাশাপাশি ‘সি ফুড থালি’ও পেয়ে যাবেন। ১/১ ক্যামাক স্ট্রিটের ‘বদমাশ’ রেস্তরাঁয়।
আরও পড়ুন:সংকট ও বিপদে অবশ্যই মাথায় রাখুন এই বিষয়গুলি! জেনে নিন কেন এমন উপদেশ চাণক্যের
এবার পয়লা বৈশাখে তিনটি স্পেশ্যাল
থালি সাজিয়ে রাখছে ‘বদমাশ’ রেস্তরাঁর শেফরা। একটি নিরামিষ থালি, একটি ল্যাম্ব ও চিকেন থালি আর একটি সি ফুড থালি। নিরামিশ
থালিতে থাকছে আম পোড়া সরবত, আলু কমলালেবু
টিক্কি,
ফুলকপির শিঙাড়া, ছানার ডালনা, পটলের দোরমা, ভাজা মশলা দিয়ে আলুর দম, সবজি দিয়ে মুগের ডাল, বাসন্তী পোলাও, লুচি, স্যালাড, পাঁপড়, চাটনি, রাজভোগ আর পাটিসাপটা। দাম ৫৪৯ টাকা।
সি ফুড থালিতে সাজানো থাকবে গন্ধরাজ
ভেটকি,
চিংড়ির কাটলেন, ভাপা মাছ, চিংড়ি মালাইকারি, ভাজা মশলার আলুর দম, সবজি দিয়ে মুগের ডাল, বাসন্তী পোলাও, লুচি, স্যালাড, পাঁপড়, চাটনি, রাজভোগ আর পাটিসাপটা। দাম ৭৪৯ টাকা।
