নিরামিষ হোক বা আমিষ সমস্ত ধরনের রান্নাতেই আদার ব‌্যবহার করা হয়ে থাকে। আবার চায়ের সঙ্গেও আদার ব‌্যবহার করা হয়ে থাকে। কারণ গলা ব‌্যথা থেকে শুরু করে সর্দিও কমে যায়। নাক বন্ধ থেকে মাথা ধরা— আদা চায়ে চুমুক দিলেই সব সমস্যা যেন দূর হয়ে যায়। আর এই শীতের দিনে তো এটি বেশি করে  অনেকেই আদা দিয়ে আচার বানান। আদা শরীরের পক্ষে স্বাস্থ্যকর। এর উপকারী গুণ কম নেই। কিন্তু মাত্রাতিরিক্ত আদা খেলে বাড়তে বাড়ে বিপদ। প্রয়োজনের অতিরিক্ত আদা শরীরে গেলে কী কী সমস্যা হতে পারে?

পেটের সমস্যা

আদা এমনিতে শরীরের খেয়াল রাখে। কিন্তু বেশি খেলে আবার পেটের স্বাস্থ্য বিগড়ে যেতে পারে। আদায় এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা অতিরিক্ত পরিমাণে শরীরে প্রবেশ করলে শরীর গরম হয়ে যেতে পারে।

আরও পড়ুন:দীর্ঘক্ষণ এসির মধ‌্যে রয়েছেন, জানেন শরীরের কত বড় ক্ষতি করছেন!

গ্যাস-অম্বল

বেশি আদা খেলে গ্যাস-অম্বলের সমস্যা লেগেই থাকে। গ্যাসের সমস্যা নিয়ে যাঁরা ভুগছেন, আদা আছে এমন খাবার তাঁদের এড়িয়ে চলাই ভাল। তাতে অম্বল হওয়ার আশঙ্কা অনেক কম থাকে।