সকালে ঘুম থেকে উঠে চায়ের কাপ হাতে
না পেলে দিন শুরু হতেই চায় না। আবার ঘরে অবসর সময়ে এক কাপ চা হাতে বারান্দা না
বসলেও অস্থির লাগে। অনেকে আবার কাজের চাপে মিনিটে মিনিটে চা পান করেন।
অতিথি আপ্যায়নেও চা পরিবেশ করার
প্রচলন রয়েছে বিশ্বের সব স্থানেই। তবে যে চায়ের এতো কদর সেই চায়ে ভেজাল মেশানো রয়েছে
তা বুঝবেন কীভাবে।
শীতের ছুটিতে পাহাড়ে ঘুরতে যাবেন, তার আগে জেনে নিন মাউন্টেন সিকনেস সম্পর্কে
তবে আমরা সকলেই দোকান থেকে নানা ব্র্যান্ডের
চা পাতা কিনে আনি। তবে সব চা পাতা কিন্তু ভাল নয়। বেশীরভাগ ক্ষেত্রেই মেশানো থাকে
ভেজাল।
বাজারে এমন অনেক চা পাতা পাওয়া যায়, যেগুলোতে রং বা অনেক ধরনের রাসায়নিক মেশানো থাকে। ভেজাল চা
দীর্ঘদিন ধরে পান করলে স্বাস্থ্যের উপরও খারাপ প্রভাব পড়তে পারে।
জেনে নিন
কীভাবে বুঝবেন আপনার বাড়িতে নিয়ে আসা চা পাতা নির্ভেজাল
১) চা পাতায় ভেজাল রয়েছে কি না বুঝতে
গেলে প্রথমে একটি টিস্যু পেপারে ২ চা চামচ চা পাতা রাখুন। এরপর পাতায় কয়েক ফোঁটা
জল দিয়ে কিছুক্ষণ রোদে রাখুন।
তারপর টিস্যু পেপার থেকে চা পাতা
তুলে ফেলুন। চা পাতায় ভেজাল থাকলে টিস্যু পেপারে দাগের চিহ্ন দেখা যায়। কোনও দাগ
বা চিহ্ন যদি না থাকে তাহলে বুঝবেন চা পাতায় ভেজাল নেই।
Skin Care Tips: বিয়ের মরসুম শুরু হয়ে গিয়েছে, তাই ত্বকের জেল্লা বাড়াতে ঘরোয়া এই টোটকাতেই কেল্লাফতে
২) এক গ্লাস ঠান্ডা জলে ১-২ চা চামচ চা পাতা দিয়ে ১ মিনিট
রেখে দিন। জলে কিছুক্ষণের মধ্যে রং বের হলে বুঝবেন চা পাতায় ভেজাল রয়েছে। আসল চা
পাতার রং এত তাড়াতাড়ি বের হয় না। তাও আবার ঠান্ডা জলে!
৩) হাতে চা পাতা নিয়ে ১-২ মিনিট ঘষুণ।
হাতে কোনও রং দেখলে বুঝবেন চা পাতায় কিছু মেশানো রয়েছে।
